Luntmakargatan 63 - 
113 58  Stockholm
Å

Vad är Lådan?

Lådan är vår tolkning av en modern amerikansk ölhall, en bryggpub utan bryggeri där vi istället roterar 20 fatkranar med den finaste svenska oberoende bärsen vi kan hitta. Vad betyder oberoende?

Att vi för vår del inte har något avtal med någon av drakarna som binder oss att köpa in öl vi egentligen inte gillar. För bryggerierna betyder det vanligtvis att de är mindre, passionerade och inte brygger öl efter en målgruppsanalys som marknadsavdelningen tagit fram. Ni vet det som vanligtvis kallas hantverk och förr benämndes micro.

Det där sista kan vara svårt och är för oss inte så noga. Många av de bästa råkar vara ganska stora nu när den svenska ölrevolutionen rullat på i något decennium och det är väl bara kul. Summerat köper vi öl vi själva gillar från de som brygger öl de själva gillar. Vin och sprit? Finns det med. Naturvin och drinkar baserade på grejer från småskaliga svenska destillerier.

Maten då? Vi tror på transparent streetfood. Visst låter det gott? Nämensåhär.

Vi lagar allt från grunden på råvaror från små lokala leverantörer som Skärgårdsslakteriet, Gröna Gårdar, Reko, Green fries, Gårdssällskapet, Magnus Johansson, Pärlans konfektyr och många fler. Leverantörer som liksom oss sätter hantverket och kvaliteten främst. Vi maler vår egen färs, gör vår egen falafel, skivar vårt eget bacon, picklar våra egna inläggningar och gör våra såser från grunden. När vi krånglat färdigt med det är maten som kommer ut fortfarande enkel och stabil pubmat som sliders, friterad kyckling, pommes och så vidare. Oftast ekologiskt, ofta KRAV.

Hållbart? Vi nöjer oss med transparent. Kvalitet till folket kallar vi det och vi finns här för alla som vill komma.

Välkommen.

Shuffleboard på Lådan

Passa på att spela den amerikanska barklassikern Shuffleboard hos oss på Lådan. Vi har två stycken Brunnswick 12ft.

Shuffleboard är ett enkelt socialt barspel som passar alla.

Pris : 360kr / h

Barn under 12 år måste spela med en vuxen.

Drop in eller boka via länken nedan.

 

Regler Shufflebord:

  • Ni spelar i två lag med 1-4 spelare per lag med fyra puckar var i olika färger.
  • Båda lagen spelar från samma sida.
  • Avgör vem som börjar genom en första stöt. Den som kommer närmast kanten längst bort, utan att tippa över, börjar matchen.
  • Ni spelar varannan puck.
  • Det lag som först får 15 poäng vinner matchen.
  • Den eller de puckar i samma färg som är närmast den bortre kanten vinner poäng. (endast ett lag får poäng varje omgång)
  • Hela pucken måste vara i poängfältet för att ge poäng annars blir det poäng för föregående fält.
  • Markering finns på bordet för poängberäkning 1-3 poäng. 4 poäng ges om pucken hänger över kanten men fortfarande är kvar på spelytan.
  • Vinnaren av rundan är det lag som startar nästa runda.

 LILL-LÅDAN

 

Lådans bakficka Lill-Lådan är återigen tillgänglig för abonnering. Maila oss på drift@ladansthm.se för mer information.

Lådan på Luntmakargatan är en upplevelse som är rymdraketlångt från huvudstadens vanliga bärs-och-burgar-ställen."

"Lådan lyckas återlansera ett koncept som Krogstockholm inte är helt bortskämd med: enkelhet och prisvärdhet"

"Det är omöjligt att inte gilla Lådan utan vi kan bara lyfta på vår lilla ketchuphatt och konstatera att Flippin-Jon har gjort det igen, och samtidigt fått det att se så oerhört enkelt ut. "

Luntmakargatan 63 - 
113 58  Stockholm

ÖPPETTIDER

 

Lådan

Tisdag - Torsdag 17:00-23:00

Fredag 11:30-00:00

Lördag 12:00-00:00

 

 

Lill-Lådan

Endast abonneringar. Maila drift@ladansthlm.se

 

Parklådan - Vasaparken

Onsdag - Söndag 10:00-22:00 (stängt vid regn)

Stänger för säsongen v40

 

Kontakt : info@ladansthlm.se

© 2020 Lådan